《大长(🍅)垣》是一部全面(miàn )展示(📼)和(hé )反映中华(🔼)餐饮(🃏)历(🕋)史文化的巨(jù )(🔱)作。该(gāi )剧(jù )以长垣厨师人(🥈)生经历为题(tí )材，以厨师之(😧)乡(🎾)长垣为原型，通过主(zhǔ )人公坎坷的人生经历和命运交错(cuò )，展(🕖)现长垣烹(pēng )饪产生、成长(zhǎng )和(hé )发展历史(📞)，展现了中(zhōng )原人民吃苦耐(🖍)劳、(🐶)艰苦创(chuàng )业(😱)、勇(🤷)于(yú )进取、宽(🌙)厚仁慈(cí )、忠义爱国(guó )的(🛑)博(bó )大(dà )(😞)情(qíng )怀。