《大(🕕)长垣》是(🔨)一部全(quán )面展(zhǎn )示和反(fǎn )映中华(huá )餐饮(yǐn )(🃏)历(🕋)史文(wén )化(🕸)的巨作。该剧以长(🔧)垣厨师人生(🐉)经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人(♑)公坎坷的人生(🐿)经(jīng )历和命(🎩)运交(jiāo )错(cuò )，展现长(zhǎng )垣烹饪(rèn )产生、成长(🏐)和发展历史(shǐ )，展(🎫)现了中原人民(mín )(🙁)吃苦耐劳、艰苦创(chuàng )业、勇于进取、宽厚仁慈(🚣)、(🔩)忠(zhōng )(🥁)义(yì )爱国的博(⏯)大(😞)情怀。