《大(🕕)长垣》是一部全面展(zhǎn )示和反(🏽)映中华(🔼)餐饮历史(shǐ )文化的巨作(🕰)。该剧以长(zhǎng )垣厨师人生经历(🌰)为题材，以厨(🥩)师之乡长垣为原型，通(tōng )过主(zhǔ )(🏇)人公(gōng )(📼)坎(😎)坷(kě )的人生经(jīng )历和(👑)命运交错(cuò )，展现长垣(yuán )烹饪产生、成长(🏐)和发展(zhǎn )历(lì )史，展现了(le )(🗑)中原(yuán )(🍮)人民(mín )吃(chī )(😻)苦(🚸)耐劳、艰苦创业、勇于进取、(🚢)宽厚仁慈(🚣)、忠义(yì )爱(ài )国的博大(😞)情怀(huái )。