该(gāi )剧(🕕)以一(🌠)个徽厨(🆓)跌宕起伏的人(rén )生传(chuán )奇故事(🌰)展示了近代徽(huī )(🛍)商(🔱)和徽文化(huà )的厚重历史。胡(🐉)文清原为晚清(qīng )一官宦世(shì )(😧)家的(de )公(gōng )子，因(yīn )突遭家庭变(biàn )故，为(🚤)生活(huó )(⚫)所迫只(zhī )得(👑)来(lái )(🎩)到(dào )一家酒楼(🕖)当了一(🙍)名小伙(🔲)计(🥄)，开始了他(🐖)的传奇人(rén )(🎿)生。他亲历过辛亥革(gé )命、北伐(fá )战争、土地(🤷)革(🔊)命战争(zhēng )、抗日战争和解放战(zhàn )争等重大社会变革(🦗)，经历了(le )学艺时(shí )的种种(zhǒng )(📙)磨难和同伴的(de )排(pái )挤(🌞)，创业时的曲折艰辛(⏰)和内(nèi )讧(hòng )，事业发展时的日本人和汉(hàn )奸的迫害，以及家(🧟)庭内部的冲(🕯)突和(hé )感情(qíng )(🤘)危机等等种种(zhǒng )人生曲(qǔ )折和艰难(🐾)，终以(yǐ )“忍辱负重，百折不(🤷)挠(🃏)”的(de )“徽(huī )骆驼”精神，造(zào )(🏒)就(jiù )(🙎)了徽(huī )菜的辉煌(huáng )，成为(wéi )(🤥)徽馆业的(👌)领军人物(🔷)，在新中国成立的庆祝活(huó )动中，胡(🌱)文清作为徽(🔫)菜系的代表同(⏳)全国其他(🍁)几(🔲)大菜(cài )系代(dài )表一起受邀进京献艺。