该(gāi )剧以一(yī )个徽厨(chú )跌宕(dàng )起(🐽)伏的人生传奇(🍩)故事展示了近代徽商(🔱)和(hé )徽文(🤴)化(🍥)的厚重历史。胡文(wén )清原为晚清一官宦(💤)世(😧)家(jiā )的公(gōng )子，因突遭(zāo )家(🌗)庭(tíng )变故，为(wéi )生(🖲)活所(suǒ )迫(🕔)只(🔸)得(dé )(👑)来到一家酒楼当了一(yī )名小伙计，开始(shǐ )了他(🐖)的传奇人(🎿)生(🎫)。他(🗑)亲历过(✖)辛亥(hài )革(🚸)命、北伐(🥀)战争、土地革命战争、(🌙)抗(📎)日战争和解放战争等重大社会变革(gé )，经历了学艺(yì )时的种(zhǒng )种(zhǒng )磨(mó )难和同(🏂)伴的排挤(🌞)，创业时(shí )的曲折艰辛(⏰)和内讧(hòng )，事业发展时(🚻)的日(🕙)本(⛳)人和(hé )汉(hàn )奸的迫(pò )害，以及家庭内(nèi )部的(⚾)冲突和感情危机等等种种人生曲(qǔ )折和艰难(nán )，终(zhōng )以“忍辱负(🌹)重，百折不挠(🃏)”的“徽(🚶)骆驼(tuó )”精神，造就了徽菜的辉(🤔)煌，成为(wéi )徽馆业(🔤)的领军(jun1 )人物，在新中(zhōng )国成立的庆(qìng )(🏴)祝活动中(🌂)，胡(hú )文(wén )清作(🆙)为(🖍)徽菜系的(de )代表同全(🏓)国其他几大(👛)菜系代表(biǎo )一起受邀进(🐂)京(jīng )献艺。