《风味实验室》以当下热议的美食话题为入(🃏)口，每期邀请两位美食大(dà )(🎺)家（如(🎹)陈晓卿、蔡澜(🍖)、(🔬)沈(🏴)宏非等）分(😧)别(bié )(🎾)作为“风味学博”、“风味研究员”以(yǐ )及一位明星(xīng )嘉宾（如李诞、范湉湉(tián )、白岩(🏐)松等）作为“风味体验员”来到独(🚸)一(🖍)无(wú )二的实(shí )验室(shì )厨房(🤷)，讲述先锋(fēng )有趣的美食(shí )知识，品尝各(gè )式(shì )料理(lǐ )(❔)，剖析食物(wù )肌理(lǐ )(🥎)，分享美(měi )(🙂)食故事，探寻美(🤠)食文(wén )(🌞)化；以食(🙀)材(🙉)为实验对象，每(měi )期邀请一位名厨化身(⛳)“风味鲜厨”，作为美食(🧟)实验的操(cāo )作者(🌮)及(jí )创(🗳)新(🤘)料(liào )理的(💝)烹饪者(🏉)，满足客座(💍)嘉宾们的胃(🈸)与好奇(🐛)心。 10月(yuè )27日(rì )节目(mù )开播，每(měi )周六、日21点(🐡)15分(📧)更新2集，会员抢先(xiān )(📸)看一周。