《风(🕕)味(🍅)实验室》以当下热议的美(měi )食话题(tí )为(🌰)入(rù )口，每期(🕸)邀请两(liǎng )(🕰)位(wèi )美食(🍥)大(dà )(🎺)家（(🎗)如陈晓(xiǎo )卿、(🛤)蔡澜、沈宏非等）分(fèn )别作为“风味学博”、“风(fēng )味(wèi )(😎)研(yán )(🚤)究员”以(yǐ )及一(👑)位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、(🛹)白岩松(🚥)等）作为(wéi )“风味体验(😚)员”来到独一无(wú )二的实验(🤯)室厨房(🤷)，讲述先锋有趣(qù )的(🚣)美食知识，品尝各(😞)式料理，剖(🦗)析食(🎛)物肌理，分享(xiǎng )美(měi )食故事(shì )，探寻美食文(wén )化；以食材(🙉)为实(⛓)验(yàn )(🎾)对象，每(⛏)期邀请一位(wèi )(🔔)名厨化(huà )身“风味鲜厨”，作为美食实验的操(cāo )作者及(jí )(👣)创新料(🈁)理的烹饪者，满足客座嘉(🚗)宾们的胃与好奇(qí )心。 10月(🤷)27日节目开(kāi )(💹)播，每周六、日(🙎)21点15分更新(xīn )2集，会员抢先看一周。