《风(🕕)味实验(yàn )室(shì )》以(yǐ )当(✒)下热(🥇)议的美食话(huà )题(tí )(🔼)为入(🃏)口(kǒu )，每(🕟)期(🕸)邀请两位美食(🍥)大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏(🗼)非等）分(😧)别作(📿)为(🌫)“风(fēng )味(wèi )学博(❣)”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李(👁)诞、范(fàn )湉湉、(🛹)白岩松等）作为(wéi )“风味(wèi )体验员(🍮)”来到独一无二的(de )实验室厨(chú )房(🤷)，讲述先锋有趣的美食知(zhī )识(📯)，品尝各(gè )式料理，剖析食(🎛)物(wù )肌理，分享美(měi )(🙂)食故事，探寻美食文化；以食(shí )(🙀)材为实验对象，每(⛏)期邀请一位(wèi )名厨化(huà )身“风(fēng )(💠)味(wèi )鲜(⛳)厨”，作为美食(🧟)实验的(de )操作(🕯)者及创(🗳)新料(liào )理的(de )烹饪者(🏉)，满足(zú )客(kè )座(zuò )嘉宾们的(de )(😊)胃(🈸)与好奇心(xīn )。 10月27日节目开(kāi )播，每(💯)周六、日21点15分更新2集，会员(yuán )抢先(xiān )(📸)看一(yī )周。