《风(🕕)味实(🌠)验室》以当下热议的美食话(🍩)题为入口(🕋)，每(měi )期邀请两位美食大家（如陈晓卿、(🛤)蔡澜(🍖)、沈宏非等）分(fèn )别作为(🌫)“风味学博”、“风味研究(jiū )员(yuán )”以(yǐ )及一位(🎩)明星嘉(🛍)宾（如李诞、范湉湉、白(🚉)岩松等）作(zuò )(🛺)为(📞)“风(fēng )味体验员”来到(dào )(😻)独一无(🚑)二的实验室厨房，讲(💞)述先锋(🌙)有趣(qù )的美(měi )食知(zhī )识，品尝(cháng )(⏯)各(gè )式料理，剖(pōu )析(xī )食物(🌊)肌理，分(💻)享美(🙂)食故事，探(🏂)寻(xún )美(🤠)食文化；以食(🙀)材(cái )为实(⛓)验对象(🈴)，每(měi )期(qī )邀请一位名(míng )厨化身“风味鲜厨(chú )”，作为(🕐)美食实验(yàn )的操作者(zhě )及创新(xīn )料理的(de )烹饪者，满(mǎn )足客座(💍)嘉宾们的胃(🈸)与好(hǎo )奇心(🌹)。 10月(🤷)27日节目(mù )开(💹)播，每周六、日21点(🐡)15分(fèn )更新2集，会员抢先看一周(zhōu )。