《风味(wèi )实(🌠)验室》以当下(xià )热(🥇)议的(de )美(měi )食话题(tí )为入口，每期(qī )(🕸)邀请两(🕰)位美食大家（如陈晓(🥈)卿、蔡澜(lán )、沈宏非等(děng )）分别作为“风味学(🎏)博”、(🏇)“风味研(🚤)究员”以及一位明(míng )星(🗄)嘉(🛍)宾(bīn )(🎡)（如李诞、范湉(🔲)湉(tián )、白岩(🏐)松(🚥)等(děng )）作为(📞)“风(🎫)味体验员”来到独(dú )一无二(èr )的(🥀)实验(🤯)室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各(gè )式料(liào )理，剖析食物(wù )肌(jī )理，分享(🗞)美(měi )食故(gù )事(shì )，探寻美食文化；以(👓)食材(cái )为实验对(⏰)象(🈴)，每期邀请一(yī )位名厨化身“风(💠)味鲜厨(🏯)”，作(zuò )为美食实验的操(⚾)作者及创新料理(lǐ )的烹(💹)饪者(🏉)，满足客(kè )座嘉宾们的胃与(➡)好奇心(🌹)。 10月(yuè )27日(💅)节(jiē )目开播，每(měi )周六、日21点15分(fèn )更新2集(jí )，会员抢先(xiān )看(🥤)一(🔷)周。