《风味实(🌠)验室(shì )》以(⛲)当下热议的美食(shí )(🐌)话题(🔼)为入口(kǒu )，每期(🕸)邀请(qǐng )(🔱)两位美食(shí )大(🎺)家（如陈晓(🥈)卿、蔡(🌰)澜(lán )、沈宏非等）分别(bié )作(zuò )为(wéi )(🌫)“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉(🛍)宾（如李诞(dàn )(🙍)、范湉(tián )湉、白岩松等）作(zuò )为(📞)“风味体(tǐ )验(yàn )员”来到(dào )独(dú )一无二的实验室厨(chú )(🐖)房，讲述先锋有趣(🧚)的美食(shí )知识，品尝各式料理，剖析食(🎛)物肌(㊗)理，分享美食故(🔝)事，探(🏂)寻美食文化；以(👓)食材(cái )为实验(🎾)对象，每期邀(yāo )请(qǐng )(👃)一(🧤)位(wèi )名(🚻)厨化身“风(fēng )(💠)味鲜厨”，作为美(🐀)食实验的操作(zuò )者(🌮)及创新料(🈁)理(lǐ )的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃(🈸)与(yǔ )好奇心。 10月27日节目(🚶)开播，每周(😝)六、日21点15分更(gèng )新2集，会员抢先看(kàn )一(yī )周(👵)。