《风味(🍅)实验室》以(⛲)当(dāng )下(xià )热议(yì )(📼)的美(🏽)食(shí )话题为入口,每期邀(🛍)请两位美食大家(🔧)(如陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等(🥩))分别作为(🌫)“风(fēng )(⏬)味学博”、“风味研究员”以及一(👑)位明星嘉宾(如(🕯)李诞、范湉(tián )(🔲)湉、白岩松等)作为(wéi )“风味(wèi )体(tǐ )验员”来到独一无(🚑)二的实验室厨房(fáng ),讲述先(🚢)锋(fēng )有趣的(de )美(🔩)食知识,品(🛑)尝各(😞)式料理(lǐ ),剖析食(🎛)物肌(jī )理(🥎),分享美食故事,探(tàn )寻美(měi )(🤠)食文(🌞)化;(㊙)以食材为(💪)实验对(duì )象,每期邀请一位名(🚻)厨化身“风(💠)味(👺)鲜厨”,作为美食实验的(de )(🤖)操作者(zhě )及创(chuàng )(🗳)新料理的(💝)烹饪(💔)者,满(mǎn )足客座嘉宾们的胃与(yǔ )好奇心(xīn )。 10月27日(rì )节目(mù )开播,每周(zhōu )六、日21点15分更新2集(jí ),会员抢先看(🥤)一周。