《风味(🍅)实验室》以当下热议(yì )的美食话(🍩)题(🔼)为(wéi )入口，每期邀请两位(wèi )美食(🍥)大家（(🎗)如(rú )陈(🆖)晓卿(🐉)、蔡澜、(🔬)沈宏非(fēi )等）分别作(zuò )为“风(⏬)味学博”、“风味研究(jiū )员”以及(🔸)一位明(míng )星(🗄)嘉(jiā )宾(bīn )（如(rú )李诞、(💆)范(✳)湉湉、白(🚉)岩松(sōng )等）(🕌)作为“风(fēng )味体验员”来到独一无二的(de )实验室厨房，讲述(⏺)先(xiān )锋有(yǒu )(📎)趣的美食知识(📯)，品尝(⏯)各式料理(❔)，剖(🦗)析食物肌理，分(💻)享美(🙂)食故事，探(🏂)寻美食文化；以食材(cái )为(💪)实(shí )验对象，每期(qī )邀(🤷)请一位(🔔)名(míng )厨化身“风(fēng )味鲜厨”，作(🥕)为美食实(shí )验的(🤖)操作者及创新(xīn )料理(lǐ )的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心(🌹)。 10月27日(💅)节目开播，每周六、日21点15分更(gèng )新(xīn )2集(⏲)，会员抢先看(kàn )一周(zhōu )。