每(🈯)期由明星嘉宾(🆓)+1位固定“搭子(zǐ )”常雷组成“美(🕟)食探索团(tuán )”，深入一(🔧)座城市(明(míng )星(🛤)嘉(jiā )宾(🍖)的(de )家(jiā )(🏴)乡(xiāng )如北(běi )京、周口、大(dà )连(⏬)、柳(🎏)州(zhōu )等(děng ))，从市集到厨(chú )房，从街(👑)头到餐桌(🛍)，以“家乡(🙍)菜”为线(xiàn )索，挖(🏐)掘小城的隐秘美食，通(tōng )(😚)过(guò )(🍮)明星线叙事，完成跨(kuà )文(🤯)化视角(🤷)的美食文化趣味(🧚)解读(dú )，挖掘美食(shí )背(bèi )后的共通情感和文化差异，实现中国美(🔝)食文化(huà )的出海(🤸)表达