每期由明(🌠)星嘉宾+1位(wèi )固(🥇)定(📼)“搭子(🐌)”常(cháng )雷组成“美食探索团(tuán )”，深入一座城市(明星嘉(jiā )宾的(🔬)家(🏴)乡如(rú )北京、(😧)周口、大连(lián )、(🎲)柳州等)，从市(shì )集到厨(⚫)房，从街头到餐桌(zhuō )，以“家乡菜”为线索，挖(🏐)掘(🚥)小城的隐(📞)秘(🎿)美食(shí )(🥞)，通过(guò )明(✖)星线(xiàn )叙事(shì )，完成跨文化视角的美食文化趣味(wèi )解(jiě )读(🔩)，挖(wā )掘(jué )美食背后(😞)的共通情感(gǎn )和(hé )文化差异，实(shí )现中国美食文化(🏂)的出(🤠)海(🤸)表达