每(měi )期由(yóu )(🍅)明星嘉(🔨)宾(bīn )(🆓)+1位固定“搭子”常雷(🌰)组成“美食探(tàn )索(suǒ )团”，深(🍥)入一座城市(明星(🛤)嘉宾的家乡如(rú )北京、周口、大连、(🎲)柳州等)，从市集到(🖲)厨房(🐿)，从街(jiē )头(tóu )(🎩)到餐桌，以(yǐ )“家乡菜”为线索(🛹)，挖掘小(🐖)城的隐秘美(měi )食(🥞)，通过明星(xīng )(🙁)线叙事(shì )，完(🐶)成(chéng )跨(🕕)文化视(shì )角的美食文化(huà )趣味解读，挖掘(jué )美食背(⏯)后(😞)的共通情感和文(wén )化差异，实(shí )(💻)现中国美食文化(huà )的出(chū )海表达(dá )(🙄)