每(měi )期由明星嘉宾+1位固(gù )(🥇)定“搭子(🐌)”常(🔼)雷(léi )组成“美(🕟)食探索(suǒ )团”，深入一座城市(明星嘉宾(🍖)的(de )家(🏴)乡如北(běi )(🥩)京、周口、(🌫)大连(lián )、柳州(❣)等)，从市集到厨房，从街头到餐桌，以“家乡菜”为(🔲)线索，挖(wā )掘小(xiǎo )城的(🛺)隐秘美食，通过(🍮)明(míng )星线(😻)叙事，完成(🥀)跨文化视角的(🔊)美食(⏺)文化趣味解读(dú )，挖(wā )掘美食背后的共(🔢)通情感和文化(🌊)差异(yì )，实现(🗞)中(zhōng )(🙂)国美食文化(huà )的(de )出(chū )海表(biǎo )达