每期由明星嘉(jiā )宾(bīn )+1位(wèi )固定“搭子(🐌)”常雷组成(chéng )“美食探(🛍)索团”，深(🍥)入一座城(chéng )(🎹)市(明星(xīng )嘉宾(bīn )的家乡如北京、周口(kǒu )、(🌫)大连、柳州(❣)等)，从市集到厨房，从(🔸)街头到餐桌，以(🕖)“家乡菜”为线索(suǒ )，挖(wā )掘(jué )小城的隐秘(mì )美食，通过明星(🙁)线叙(🚸)事，完(🐶)成跨(🕕)文化(huà )视角的美食文(🚢)化(huà )趣味解读，挖掘美食(shí )(🛑)背后的共(🔢)通情(💱)感和(🌑)文(wén )化差(chà )异，实(💻)现中国(📙)美食文化的(🙌)出海表(biǎo )达