《皖(🕕)美风(🌠)味》以(🆓)安(⛲)徽美食为切入(🏽)点，从田(tián )间地(🕋)头到繁华市井，从珍馐(🎺)饕餮(tiè )到民(🆖)间味(wèi )道，节目组横(héng )跨(kuà )(🐮)江(🥩)淮南北，通过走访安徽各(🌗)地(dì )，探寻(xún )(😎)或(🚤)声(🖲)名远扬或隐匿民(mín )间的美(🎡)味。十余座城市的味觉印(yìn )象(xiàng )、(🐖)30多位安徽(🥞)人的美(měi )味人生，节目从不(🥀)同视角讲(🐖)述安徽美食(shí )的博(📎)大精(🚣)深，展现(📯)了本土滋味、饮(yǐn )(❔)食习(xí )惯(guàn )、地域文化和与食物相(🔝)关的情感(gǎn )故事(🤸)。 一顿普通的家常(cháng )饭菜，隐藏着安徽(🧤)人(rén )的生(shēng )活观、价值观(⛳)。一种普通(tōng )(🕐)的食材，串联着这(🌮)方水土(tǔ )的(de )过(guò )去和(hé )(💹)现在。安徽人在美食之上和(hé )美食(🏻)之(zhī )外的功夫，以及在徽(huī )文化(🚶)影(💹)响(xiǎng )下的(de )工匠(jiàng )精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。