广西地处祖国(🛍)南疆，背靠大西(🔧)南(🎗)，南临北(běi )部(bù )湾，面向东(dōng )(🗼)南亚，自(zì )古(gǔ )以来(lái )就(jiù )是官宦商旅云集(♑)之地，独特的(🐿)地(dì )理(lǐ )位(wèi )置，各(gè )种(zhǒng )(🛍)文化(🕖)在此(cǐ )交融贯通(tōng )(🔲)的同时，孕育(yù )(🐖)了独特地方美食，既融合了(😻)粤(yuè )、川、湘、浙(🤯)、赣(🐖)、闽等地方菜(cài )肴特色，又(yòu )海纳(📯)包容(🛑)了东南(🖲)亚异域风味，善长(㊗)众菜合调(diào )，粗菜细做(🐑)，向世(shì )人展现了(㊙)味道鲜香(xiāng )、微辣酸甜(🍄)的广(🥫)西(xī )美(měi )食特(🔔)点。 美食系列纪录(lù )片《广西的味道——桂(guì )系美(měi )食字(zì )典》总(❕)共12集，每(měi )(🍑)集15分钟。南宁电视台联合了区内近(🤷)十家城市电视台，历(lì )时(shí )两年(nián )，制作团(tuán )队走遍了八桂(guì )大地，记录了(📸)南宁(🔷)柠(níng )檬鸭、北(běi )海(🍽)沙(shā )虫刺(cì )(🏴)身、柳州螺蛳(🌱)粉、梧州(zhōu )(🖍)纸(🔫)包(💣)鸡、河池九里(🏓)香鸡…(🍁)…用独特的(de )视角展现(🍺)人(rén )们既熟悉(⏺)又陌生的广西特色美食，探寻美食背后(❄)动人的广(🧥)西故(👅)事。