导演:未知主演:未知
广西(xī )(🕋)地处(chù )祖国南疆(🕰),背靠大西(🔧)南,南临北部湾,面(miàn )向东南亚,自(😧)古以来就是(⏬)官宦(huàn )商旅云集(♑)之地,独(🖲)特的地理(🔸)位(👑)置,各种文化在(zài )此交融贯通的同时,孕育(yù )了独(🛺)特地(dì )(🎿)方美食,既融合(🙁)了粤(🚸)、川、湘、浙、赣(gàn )、闽(mǐn )等地方(fāng )(🚢)菜肴特色,又(🥁)海(🌚)纳(nà )包容(róng )了东(😞)南亚异域风(🦗)味,善(🌊)长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了(le )味道鲜(🙉)香(💪)、(⛓)微(wēi )辣酸甜(tián )的(de )(⛏)广西美(měi )食(🧤)特点(🚻)。 美(měi )食系列纪录(lù )片《广西的味道——桂系美(měi )食字典》总共(gòng )(💝)12集(jí ),每(🍑)集15分钟(zhōng )。南宁(níng )电视台联合(hé )(⛏)了区内近十家(jiā )城市电视台,历时(shí )两年,制(💿)作团(🐡)队走(zǒu )遍了(🔍)八(😙)桂大(dà )地,记录(lù )了(📸)南(nán )(🥤)宁柠(níng )檬鸭(💸)、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州(zhōu )纸(🔫)包鸡、河(🌸)池九里香(xiāng )鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又(yòu )(👩)陌生(shēng )的广西(📬)特(✖)色美食,探寻美食背后动人的广西故事。