广西(xī )地处祖国南(nán )(🔱)疆，背靠(🍥)大西南，南临(lín )北部湾，面向(xiàng )东南亚，自古以来(🌫)就是(shì )官(🎲)宦(huàn )商(❣)旅云集之(📼)地，独特的(de )地理位置，各种文化在此交(jiāo )融(róng )贯通(tōng )的同时，孕育了独特(📞)地(🎿)方美(🥞)食，既融合了粤、川、(🐶)湘、(🕕)浙、赣、闽等地(dì )方菜肴(yáo )特(🧚)色，又海纳包容(róng )了(⏯)东(dōng )南(nán )亚(🔢)异(yì )域(💱)风味，善长众(🥎)菜(cài )合调，粗菜细(✋)做，向(xiàng )世人(🤸)展现了(㊙)味(wèi )道(🙀)鲜香、微辣酸甜的广(🥫)西(xī )美食特点。 美食系(xì )列(👺)纪(jì )录片《广西(xī )的(🐀)味(🧟)道—(🧣)—桂系(xì )美(🌮)食字典》总共12集，每集15分钟(zhōng )(🐾)。南宁电视台(tái )联合了区内近十家城市(shì )电(diàn )视(💹)台，历时两(liǎng )年(nián )(🏒)，制作团队走遍(biàn )了(🔍)八桂大地，记录了南宁柠檬(♌)鸭、北海沙(shā )虫刺(cì )身、柳州(zhōu )(🌂)螺(🔙)蛳粉、梧(wú )州纸包鸡、(🚡)河(🌸)池九里香鸡……用独特(tè )的视角展现(xiàn )人们既熟悉又陌(mò )(🧘)生(shēng )(💅)的广西(📬)特(✖)色美食，探寻美食背后动(💁)人的广西故(gù )事。