解放(🕕)前(qián )，以(👷)卖炸(zhà )臭豆腐(fǔ )起(qǐ )家的谭衍生创办(🌰)了老字号(hào )(🕟)餐馆(🛍)“打(dǎ )(🕰)马楼”。谭衍(🎗)生厨艺高超，在(zài )与(yǔ )秀梅的结婚(hūn )喜(xǐ )宴上，他收了(le )张汇(huì )(❣)泽(🌗)、(🏇)孙(sūn )继良(😎)和古顺三个徒弟。最(🤷)终，好学又有天分，有“菜疯子”之(zhī )称的三(📞)徒弟古顺(🗑)得到谭衍生的(de )真(zhēn )传。