解放前，以(yǐ )卖炸臭豆腐起(qǐ )家(📼)的谭衍生(🍩)创办了老字(zì )号餐馆“打(🕰)马楼”。谭衍生(shēng )厨艺高超，在与(🔬)秀梅的结(🥩)婚喜宴上(shàng )，他收了张(🎏)汇(huì )泽(🌗)、(🏇)孙(sūn )继良和(hé )古(🖲)顺三(🐿)个徒弟。最终(zhōng )，好(hǎo )学又有天分，有“菜疯子(🏐)”之称(🕌)的(de )三徒弟古顺(🗑)得到谭(✖)衍生的真传。