每(🈯)期由(yóu )明星(xīng )嘉宾+1位固(gù )定(dìng )“搭子”常雷组成“美(měi )(🕟)食探索团”，深(🍥)入(rù )一座(🎗)城(chéng )市(明(🐉)星(🛤)嘉宾的家(🏴)乡如北京、周(zhōu )口、大(👋)连、柳州等)，从市集到(dào )(🖲)厨房，从(cóng )街(jiē )头到餐桌，以“家乡菜”为线(🥄)索(suǒ )，挖掘(🚥)小城的隐秘美食，通(😚)过明星(xīng )(🙁)线叙事，完(🐶)成跨(kuà )文化视角(jiǎo )的(🔊)美食文(wén )化趣味解读(dú )，挖(🌚)掘(jué )美食背(⏯)后的共通情感和(hé )文化(huà )差异，实现(🗞)中(🙂)国(guó )美食(shí )文化的出海表达(🙄)