在《厨猎记(jì )》里，Chef会跟朋友们分(fèn )享(🃏)他作为职业渔猎向(xiàng )(🤢)导的生(🎺)活(huó )和(🎗)工作。体现(xiàn )狩(shòu )猎(liè )(🍖)驼鹿(lù )、钓鱼(yú )等在(zài )入冬之(🌫)前储(⏬)备过冬(dōng )的肉食。驼鹿作(🖲)为纽(niǔ )芬兰岛的一(yī )个入侵物种，在1904年(🛹)开(kāi )始分四次(🕌)从新不伦瑞(ruì )克省引入到纽芬兰，经过一百多(😱)年，由于没有天敌(📎)，驼鹿在纽芬兰岛上严重的过度繁(🦗)殖，每年(㊗)光(guāng )(🥎)车(chē )祸就造成(chéng )六百(bǎi )多(duō )起，对当地居民(㊙)的日常生活(⛓)造成了较(jiào )大影响。纽芬(🔔)兰政府给我们这些职业渔猎向导和本地居民猎杀许可证(zhèng )(🤘)来进行(💝)捕(💹)猎(liè )，以控制岛上的驼(tuó )鹿数(😊)量(liàng )，同时这(🌹)也(⛏)是平(píng )(👪)日(🥋)肉食(shí )的(🌪)一(yī )个重要(yào )来源。满(😝)足(zú )(🔈)了大家(💿)冬(🎥)天(🐡)有肉(ròu )吃的(de )愿望。