食材、时令、地(dì )域、传(chuán )承，既是中餐历久(jiǔ )(🌰)弥(🃏)新的(😘)灵魂所(suǒ )在，也是我(wǒ )们探索中(zhōng )国味的基石。北(běi )(🔬)方国宴大(🥩)师、米其(qí )林推荐餐厅主厨(🌗)、上海本(😎)帮菜非遗传(🕔)承人(👑)等星厨，与我(🕖)们一起(qǐ )(🙍)探(tàn )索(✳)中(zhōng )国味(wèi )道。