节目深入祖国各(gè )(🆓)地，寻找那些“无(🐌)法被异(🌰)地(dì )(🃏)复(fù )刻”的特色美(🕰)食(shí )及其(qí )(🍥)背(bèi )后的传(🎹)承人(🥈)、厨师，探寻(xún )美食背(bèi )后(💤)的生态智(🌫)慧、文(wén )化密(mì )码与人文(wén )精神(🚤)。为(⚫)热爱旅行的当代(dài )年轻人点燃探索未知美味的热情，绘(huì )制属于(🎿)每个地(dì )方独具(jù )特色(😻)的“中华美(měi )食(🕕)地图”。