最(zuì )(🈯)近出(chū )现(🌠)了(le )一起凶徒(✒)连环(huán )杀人案，最令人(rén )恶心的是，凶徒每次作案后都将(🎗)被害者(zhě )的(de )喉咙割走。FBI探(tàn )员(yuán )威尔（爱德华•诺顿 Edward Norton 饰）负(🕯)责此案的侦(🔲)察(chá )，经过详(🚥)细调查，威尔分析(xī )此人每次都是将被害者的喉咙割(🐖)走吃掉，然而却没(méi )有找(zhǎo )到任何凶徒的(⏯)蛛丝(🖲)马迹(❔)。威尔向患有(yǒu )(㊗)精(jīng )神病(💻)的犯罪心理学(xué )(🐑)家汉(hàn )尼拔(🤸)（安(ān )东(㊙)尼•(🙀)霍(huò )普金斯 Anthony Hopkins 饰）(🤳)求助，希望汉尼拔能(⚾)刻画(🌮)出(👣)凶徒(🤘)的犯罪(zuì )心理(💔)以助破案(àn )。