河南(nán )地(🍅)方美食(shí )纪(jì )录片,共40集。介绍了:茶油(yóu ),柿子(🛍)醋,米(mǐ )醋,贡面(🔧),大刀面(🥈),饸络面,板(🏴)栗,茖葱(cōng ),金蝉,八碗八,八大件(jiàn ),炒鸡茸,笨鸡蛋,缠(chán )丝(🎩)鸭(🤷)蛋,淮山(shān )(🕖)羊,诸数花(✳),咸鸭蛋(dàn ),知了,粉(🛺)皮(📞),粉条,皮(😚)渣,杠子馍,水激馍,顾(🤯)家馍,葛根肉粉,闷罐(guàn )肉,毛豆腐,瓜(guā )豆酱,酱焖(mèn )(❔)鸡,香(🌑)菇(gū )酱,光(guāng )头面,意大利面,自酿啤酒,胡辣汤,牛(🙉)肉汤,大(dà )肠汤,花生糕(👃),四(sì )(🔔)味菜(🤲),杏仁茶,黄米粽(zòng ),糯米饭,豌豆馅(xiàn ),烩(huì )(🕯)面(miàn ),新野板(bǎn )面(❕),浆面条,鸡(jī )蛋不翻,陶罐豆芽,凉皮,韭花(🐨),蕨(jué )菜,竹(zhú )笋,茶(🚶)叶(yè )(💹)炒鸡(jī )蛋(💯)等众多中原(yuán )美(měi )(🎥)食。