本节目是陈(👷)晓卿导演第一次全程(🏽)从摄影机背后(hòu )走到(🕟)镜(jìng )头前，用(yòng )自己的视角(jiǎo )，寻(🆖)访美食(🛤)，并探讨(tǎo )食物(🐮)背后的故事(shì )。在本(⏬)节(🎲)目中，陈晓卿前往中国(⚫)八个不同的地区，他(🎡)和不同的(de )向导一(yī )起，完成自己的风(fēng )味(📞)探索之旅(lǚ )。向导中，有(yǒu )(🚸)陈晓卿(qīng )的老(🕕)朋(péng )友，也(yě )有新(💞)相识。他们背景身(shēn )份(fèn )各异，有哲学家、考古(🦗)学(🌑)者、人(㊗)类学家、音(🙂)乐(lè )人、(✋)职业厨师(shī )、经济(jì )学家、作家(💪)等。陈晓(🈴)卿用食物把更多的人聚(🕙)集在一起，他认为，“美食不仅(jǐn )是美味，更是一种(🈁)粘(zhān )合剂，能(🏉)让(ràng )人(rén )有(👊)更(🛎)多(duō )的理(lǐ )解(🦇)和(😊)沟通”。